Итак, заходим в папку с игрой видим папки DATA и MODELS копируем их в другую надёжную папку, это важно, так как если при неудачной модификации что то в игре произойдёт не так вы могли всё исправить, скопировав эти папки обратно.
Нам понадобится программа IMG Tool 2.0, её можно скачать ЗДЕСЬ.
Далее устанавливаем
IMG Tool 2.0.
Например вы скачали автомобиль который заменяет Infernus, распакуйте архив в любую папку, там должно быть два файла с расширением TXD и DFF.
Идём дальше, устанавливаем и запускаем программу IMG Tool 2.0 в верхнем меню нажимаем вкладку File и указываем путь к файлу gta3.img он будет в папке MODELS а эта папка в свою очередь будет в папке с игрой. Итак перед нами появляется огромный список, в котором и находится весь транспорт в GTA SanAndreas. После в программе нажимаем клавишу F2, это поиск вписываем Infernus и видим два файла Infernus.TXD и Infernus.DFF их удаляем, всё в игре у нас нет замечательной машины Infernus.
Теперь собственно устанавливаем скачанную машину, в меню Commands выбираем пункт ADD (CTRL+A), и указываем путь к файлам которые вы заранее скачали и разархивировали, каждый файл по очереди, всё у вас в игре новый автомобиль!